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Pour 4 personne(s)
400 g de bucatini (ou de spaghetti)
100 g de jambon de Paris en une tranche
4 tomates mûres
1 mozzarella
basilic
1 tranche de tome de Savoie
huile
sel et poivre
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| TEMPS
DE PREPARATION |
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| 00:25:00 |
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| TEMPS
DE CUISSON |
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| 00:08:00 |
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PREPARATION |
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1 - Coupez les tomates et la mozzarella en petits dés et mettez-les dans une terrine avec le sel, le poivre, l'huile, le basilic et le fromage coupé en petits morceaux.
2 - Faites sauter dans un peu d'huile le jambon coupé en petits dés.
3 - Faites cuire les bucatini "al dente", égouttez-les rapidement et mélangez-les avec le jambon et la sauce que vous venez de préparer.
4 - Servez bien chaud en ajoutant quelques feuilles de basilic frais.
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CONSEILS |
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Boisson suggérée: Chianti
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