Nord-Pas-de-Calais

Il y a 9 recettes pour la région Nord-Pas-de-Calais :
Carbonade flamande
... carbonade ... bière ... pain ... moutarde ...
Chou-rouge aux pommes
... chou-rouge ... lard ... pommes ... vin blanc ...
Coq à la bière
... échalotes ... genièvre ... bière ... coq ...
Cramique
... farine ... sucre ... raisins secs ... beurre ...
Gaufres
... farine ... cassonade ... oeufs ... lait ...
Goyère
... maroilles ... comté ... oeufs ...
Hochepot
... queue de boeuf ... saucisson à cuire ... carottes ... ail ...
Moules frites
... moules ... pommes de terre ... vin blanc ... beurre ...
Tarte au sucre
... farine ... oeufs ... lait ... cassonade ...
 
[accueil] [cuisine par région] [dossiers] [recettes du chef] [liens] [contact]
© lagrandecuisine.com - Tous droits réservés