| Il y a 12 recettes pour la région Provence-Alpes-Côte d'Azur : |
Bouillabaisse à la morue
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... morue ... ail ... pommes de terre ... |
Cuisses de grenouilles à la provençale
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... cuisses de grenouille ... tomates ... échalotes ... |
Fougasses aux lardons et aux olives
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... pâte à pain ... tomates ... olives ... comté ... |
Gigot d'agneau à l'ail
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... ail ... fèves ... crème fleurette ... gigots d'agneau ... |
Salade niçoise
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... tomates ... filets d'anchois ... salade verte ... câpres ... |
Sardines à la tapenade
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... sardines ... olives noires ... anchois ... ail ... |
Sauce aïoli
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... huile d'olive ... aioli ... aïoli ... citron ... ail ... |
Soupe au pistou
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... courgettes ... haricots verts plats ... céleri ... |
Tarte au miel et aux noix
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... beurre ... sucre ... miel ... noix ... |
Tarte tatin au fenouil
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... pâte feuilletée ... fenouil ... miel ... |
Tarte tropézienne
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... lait ... oeufs ... sucre glace ... vanille ... |
Toasts provençaux
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... baguette ... anchois ... oeufs de caille ... |
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